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홍시의 효능 ... 심장과 폐도 튼튼 다이어트와 숙취에 특효!!
홍시의 효능, 심장과 폐도 튼튼, 다이어트와 숙취에 특효!
홍시가 제철을 맞은 가운데 홍시의 효능에 관심이 쏠리고 있습니다.
홍시는 연시(軟枾) 또는 연감이라고도 부르며
홍시의 효능으로는 숙취에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
홍시의 효능, 심장과 폐도 튼튼, 다이어트와 숙취에 특효!
홍시는 감의 색깔이 붉다는 측면에서 붙여진 명칭이고,
연시는 질감이 말랑말랑하고 부드럽다는 측면에서 붙여진 명칭입니다.
감은 단감과 떫은감으로 구분되는데,
한국의 재래종 감은 모두 떫은감입니다.
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떫은감은 다시 완전 떫은감과 불완전 떫은감, 불완전 단감으로 세분됩니다.
'동의보감'에 따르면 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있으며,
심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을 없애주며 소화 기능을 좋아지게 하는 효능이 있습니다.
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떫은 맛은 감 속에 디오스프린이라는 타닌 성분을 함유되어 있기 때문입니다.
타닌은 세포노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고 중성지방이나 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출합니다.
또 모세혈관을 튼튼하게 하고 위궤양 치료에 도움이 됩니다.
다만 타닌을 과하게 섭취하면 변비에 걸릴 수 있어 섭취 시 주의가 요구됩니다.
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