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건강정보

토마토의 효능 효과 알아보기

by 한줌의 짧고 소박한 이야기들을 담아냄 2014. 6. 7.
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토마토의 효능 알아보기

 

 

토마토는 다양한 효능을 가진 녹황색 채소입니다.

 

토마토는 라이코펜, 베타카로틴, 비타민 C,E셀레늄, 식이섬유 등등  항암성분이 풍부하지요

 

토마토는 카로리는 낮으면서 항암효과가 뛰어나고 미용에 좋으며 자유로운 방식으로 영양소를 살려

 

요리할 수 있으니 현대인의 기호에 딱 들어맞는 레드푸드라고 할 수 있지요

 

 

 

 

 

 

토마토는 건강식품으로 매우 주목받고 있는 이유는 "라이코펜" 이라는 성분때문인데요,

 

토마토의 붉은색 "라이코펜" 이것은 항암 효과에 있어서 가장 중요한 성분이지요,

 

이 성분은 강력한 항산화 작용이 있습니다.

 

토마토는 붉게 잘 읽은 것일수록 라이코펜이 많이 때문에,

 

항암효과를 위해서는 푸른색이 감도는 토마토는 빨갛게 익힌 다음에 먹는 것이 항암 효과에는 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

토마토는 예부터 고혈압 치료제로 쓰였으며, 고혈압, 당뇨병, 신장병, 등 만성질환을 개선시켜 주는  효능이 있습니다.

 

또 토마토에 들어있는 식이섬유는 비만을 예방하는 데 효과를 주는데요, 대장의 작용을 좋게 해주어 혈액중의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 잇습니다.

 

토마토를 장시간 섭취하면 피부가 깨끗해지고 피부의 탄력도 생깁니다.

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

토마토 먹는 방법

 

토마토는 파란 것보다 빨간 것이 건강에는 더 유익합니다.

 

빨간 토마토에는 "라이코펜"이 많이 들어 있지만,

 

그냥 먹으먹 우리 몸의 체내 흡수율이 떨어지므로 열을 가해서 조리해서 먹는 것 이 좋습니다.

 

토마토에 열을 가하면 라이코펜이 토마토 세포벽 밖으로 빠져나와 우리 몸에 잘 흡수됩니다.

 

열을 가해서 먹는 토마토는 생토마도를 먹는 것보다 5배 가량 라이코펜의 흡수율이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⊙ 토마토의 효능 효과

 

    또한 토마토는 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 소화기계통의 암을 예방하는데 효과가 좋습니다.

 

    토마토의 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성 산소를 배출시켜 세포의 젊음을 유지시켜 줍니다.

 

    토마토에 함유된 비타민 C는 피부에 탄력을 주고 잔주름을 예방하고 멜라닌 색소가 생기는 것을

   

    막아주어 기미 예방에도 효과가 뛰어납니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    토마토는 골다공증이나 노인성 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.

 

    토마토는 열량이 낮아 비만 당뇨병 환자에게 좋습니다.

 

    기름진 음식을 먹을대 토마토를 먹을때 토마토를 곁들이면 소화를 촉진하고 위의 부담을 가볍게

 

    하며  산성식품을 중화시키는 역할을 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

토마토의 다이어트 효능 효과

 

   토마토는 다이어트에도 좋은데요,  방울토마토는 작은 용기에 넣어 다니면서 먹으면 체중조절이

 

   가능하여 다이어트에 효과가 좋습니다.

 

   토마토는 다이어트에도 제격이지요

 

   토마토 1개(200g)의 열량은 35kcal 에 불과합니다.

  

  식사전에 토마토를 먹으면 수분과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줍니다.

 

  식사전에 토마토 한개를 먹으면 식사량을 많이 줄일 수 있으며, 소화를 도와주고 신진대사를

 

  촉진하고 다이어트에 좋은 효능 효과가 있습니다.

 

 

 

 

토마토의 효능 효과 잘 아시고 먹어 보세요 

훨씬 달라 보일거예요

그리고 건강하세요

 

 

 

 

 

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